Варочный центр ILVE PD09FDQNE3/BUC*

Привезли в собранном виде. Упаковка плотная, углы целы. Монтаж занял три часа. Мастер подключил газовую варочную панель 90 см к магистрали. Проверял давление. Чугунные колпаки тяжелые, но ровные. Включил электрическую духовку. Конвекция работает тихо. Механическое управление простое, пальцы сразу нашли нужные позиции. Нагрев быстрый. Вентиляция выведена отдельно. Запаха газа нет. Газ контроль держит стабильно. Первый пирог вышел ровным. Ручки не люфтят. Дисплей читается хорошо. В целом, сборка плотная. Металл толстый. Никакого скрипа.

Когда выбирал, думал, что бордовая панель будет выглядеть как у итальянских мажоров, но в тёмной кухне она смотрится просто стильно, не кричит. За месяц привык к тому, что чугунные колпаки реально тяжёлые, и теперь являюсь экспертом по тому, как аккуратно их переставлять, чтобы не уронить. Отдельный плюс — двойная горелка: ставишь на неё большую ковшицу с борщом, и закипает она моментально, без воровства огня с соседних конфорок. Второй плюс — механическое управление. Знаю, все сейчас в восторге от дисплеев и кнопок, но поворотные переключатели не покрыты слоем налота от пальцев через два дня, как бывает у более «умных» собратьев. А вот нюанс, который стоит учесть до покупки: газ-контроль работает, но если вы привыкли к мгновенному зажиганию без поворота ручки, здесь нужно будет немного привыкнуть к тому, что иногда приходится удерживать переключатель пару секунд, пока сработает датчик. В остальном варочная группа ведёт себя предсказуемо и надёжно.

Купил этот варочный центр, когда поняли, что одна плита уже не справлялась с готовкой. На недавний Новый год приехала половина семьи, и мы решили проверять его на прочность. Основная фишка — это две духовки. Пока в одной запекалась утка, вторая работала на конвекции, прогревая большие противни с картофелем. Газовая поверхность с чугунными решетками выдержала весь наплыв посуды, включая тяжелые казаны. Особенно пригодилась двойная конфорка, на ней можно ставить казан и одновременно подогревать соусы. Единственный минус, который заметил сразу, это цвет. Бордовый глянец очень маркий, после первого же использования остались разводы от воды, хотя чистится он легко. В целом для больших застолий вещь рабочая.